יקב בן חנה |

יקב בוטיק משפחתי המייצר יינות בעבודת יד מהרי יהודה

היינות של יקב בן חנה זוכים במדליות

שני 27 כאפר', 2009

בשנים האחרונות לא שלחנו את היין שלנו לתחרות אשכול הזהב הנערכת מידי שנה, ומשתתפים בה כמעט כל היקבים בארץ. אחת הסיבות העקריות הייתה שפחדנו לזכות J.רובכם בטח לא יודעים, אבל הגשת היין לתחרות  הזו אינה כרוכה בתשלום, אבל מי שזוכה במדלייה משלם. ככל שהמדליה חשובה יותר משלמים יותר, זהב משלם יותר מכסף וכך הלאה.

השנה החלטנו אחרי לבטים, בכל זאת לשלוח את היין, וההוצאה הכספית לא אחרה לבוא: ה"שלם 2006", בלנד של 60% קברנה-סוביניון, 30% מרלו, 5% קברנה-פרנק, 5% פטי-ורדו, זכה במדליית כסף, וה"פטי-ורדו 2006" שזכה במדליית זהב. אני חייב להודות שזה היה מרגש במיוחד.

אני לא באמת יכול להתלונן, היינות מקבלים תשומת לב מהתקשורת ומחמאות כבר כמה שנים, זכינו אפילו לביקור של העורך הראשי של המגזין הבינלאומי החשוב ביותר בעולם, ה"wine spectator", אצלנו ביקב הקטנטן והצעיר שלנו. יש הרבה יקבים גדולים עשירים ומפורסמים מאיתנו שלא יכולים להגיד את זה.  אבל לזכות במדליה ולעמוד מול כל העיתונאים והאנשים החשובים בתעשייה ולקבל מילה טובה על היין, זה ללא ספק מרגש.

 הרבה אנשים לא מבינים את המאמץ הכרוך בעשיית יין ובתפעול יקב במימדים שלנו. למשפחה צעירה כמו שלנו עם ילדות קטנות, ההוצאות הכספיות עצומות ולהקדיש זמן רב לעבודה ביקב בשעות הערב והלילה, בימי שישי ובחופשות, זה לא קל. אבל אם אוהבים את זה קשה לוותר. וכשהמאמץ הזה נושא פירות, זה מאד מספק ומתגמל J 

אתם מוזמנים לבוא לבקר, לטעום ולקנות את היינות הזוכים במחירים המיוחדים של היקב.

הוספת תגובה

התגובה