אנחנו עומדים להדפיס השבוע את התוויות של יינות הדגל שלנו: קברנה פרנק 2005 ומדיטרנאו 2005….
שני היינות שגאוותי עליהם, אוטוטו בשוק למכירה…
היכונו להשקה !!
קצת מידע על היינות:
קברנה פרנק 2005 – מהחלקות המובחרות של כרם "ניר" אשר במושב מטע. הענבים הגיעו להבשלה אופטימלית ונבצרו ידנית. היין תסס במשך כשלושה שבועות במיכלי תסיסה קטנים והתיישן במשך 22 חודשים בחביות אלון צרפתיות.
מדיטרנאו 2005 – היין הים-תיכוני שלנו. מורכב מגראנש וסירה המגיעים מעמק איילון ופטי ורדו המגיע מכרם "ניר". הזנים עורבבו לאחר התסיסה והתיישנו במשך 24 חודשים בחביות אלון צרפתיות. הבסט של הבסט !
תגובות אחרונות